最佳答案：<p>吃木耳不会导致发胖。建议控制体重，要通过逐步加大运动量和控制饮食热量摄入等措施，慢慢进行调整。早餐需要保证一定的热量摄入，提供白天所需能量。午餐和晚餐适当控制进食量，但要保证蛋白质类食物的摄取，烹饪方式尽量以蒸、煮为主，减少油脂摄入。<br /></p>
其他答案：<p>你好，木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,当它们进入到体内后,可以促进肠胃的蠕动,减少体内脂肪的吸收,从而阻碍肥胖的产生,还有很不错的排毒效果。推荐以下几种简单做法：</p>
<p>1、黑木耳红枣汤，将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅，加适量水和白糖同煮1小时阁下，即可食用。</p>
<p>2、拌木耳：黑木耳、青红椒、胡萝卜一起凉拌。3、素炒黑木耳：水发木耳200g、红椒1/2根都可以减肥。注意吃木耳时泡发时间不宜超8小时。</p>