瘦身冬瓜汤怎么做

其实瘦身冬瓜汤的做法并不是只有一种，可以有很多种做法，大家可以变化着花样来做，达到营养均衡的原则，如瘦身冬瓜的做法，是需要准备好鸡翅、香菇、冬瓜以及姜和盐，先把鸡翅清洗干净，再放到水里面浸泡十五分钟左右的时间，捞出来之后把水擦干并划上几刀，再把少量的盐均匀的涂抹上，以及撒入适量的胡椒粉以及倒入料酒，一起搅拌均匀后腌制十五分钟的时间，香菇也要提前放到水里面浸泡，冬瓜要切成片状之后放到锅里面，再把腌制好的鸡翅放进去，后把香菇放进去以及适量的水和姜丝，炖煮熟了就可以了。

当然还可以做成另外一种做法，瘦身冬瓜薏米排骨汤，主要是用到了冬瓜、排骨、薏米以及姜和盐等，先把排骨切成块状后放到锅里面，再把薏米清洗干净之后也放进去，冬瓜的皮去掉之后切成片状，锅里面要加入没过食材的水量，把姜片放进去后用大火煮开，再把表面的杂去去除，用小火煮上一个小时的时间之后，把冬瓜放进去煮三十分钟，再放入盐来调味就行了。

瘦身冬瓜汤怎么做呢?对于这个问题相信所有的人都是非常关心的，在我们的生活中有很多的食谱都是可以达到瘦身效果的，瘦身冬瓜汤只是其中的一个，并且还有很多的做法，关于瘦身冬瓜汤怎么做的内容在以上有介绍，希望能帮到大家。

冬瓜绿豆保健汤

材料：

冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。

做法：

1.汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

2.生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。

3.冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

要点:

以当年绿豆制作为好；冬瓜要在绿豆熟后再下锅。

特点:清热利尿、解渴、祛暑。

2》荷叶冬瓜汤

原料：

荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。

做法：

1、将荷叶洗净，撕成碎片；

2、冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

特点：

清鲜，素淡，可喝汤吃瓜

3》虾仁冬瓜汤

材料：

虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量

做法：

1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

4》羊肉冬瓜汤

原料：

羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤

做法：

1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。

2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。

特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

5》参芪鸡丝冬瓜汤

材料：

鸡脯肉、冬瓜片各200克，党参、黄芪各3克，盐、黄酒、味精适量。

做法：

鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。

6》罗汉冬瓜羹

材料：

冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量

做法：

1、冬瓜去皮，切粒。

2、莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。

3、冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。

4、烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

注：可随意加上丝瓜粒、夜香兰、笋粒等材料，味道也很鲜美。

7》腌冬瓜咸蛋蒸肉饼

这是一道很简单的菜. 中秋节做来应景用的.

材料:

a绞肉 300g、b 自制腌冬瓜 一块 约3大匙 (略带点汁.约1/2小匙) 若无腌冬瓜可用荫瓜代替、c 自制生咸蛋黄 4颗(若腌冬瓜不是很咸则再添适量酱油. 亦可视喜好添加少许味精或糖)

做法:

1. 将a绞肉与b冬瓜及『一颗』咸蛋黄混合捏揉均匀.

2. 分成三份, 整成圆型. 排盘再压扁. 上面压入一颗咸蛋黄. 用大火蒸至熟. 约15分钟左右.即可食用.

8》自制腌冬瓜

材料:

冬瓜 20斤、糖 1斤半 、盐 1斤半 、豆麴 1斤半 (俗称豆【米白】)、米酒盖过冬瓜的数量

做法:

1. 冬瓜去皮去籽. 抹盐. 曝晒1天.

2. 取烫过热水风乾之乾净罐子. 以一层豆麴.一层冬瓜后.摆法. 摆好后淋上米酒. 酒需盖过冬瓜. (可加些许辣椒). 腌到冬瓜半透明. 约2个月. (另有书上做法写15天即可).

PS. 豆麴是在材料批发店买的. (米是跟个豆麴包在一起的)

9》排骨冬瓜汤

原料： 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗

制作过程：

1、冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。

2、取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

10》冬瓜海鲜卷

原料：

冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。

烹饪方式：

1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；

2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；

3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成。

11》金沙冬瓜条

原料：

冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。

烹饪方式：

1.冬瓜切成条后加精盐；

2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉；

3.熟咸蛋黄压碎，芝麻炒熟；

4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出，待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起；

5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒，下冬瓜条，烹料酒，翻炒均匀后装盘，撒上熟芝麻即成。

12》干贝煨冬瓜

原料：

冬瓜400克、干贝适量

烹饪方式：

1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝；

2.冬瓜切3公分长的条，放在油锅中煸炒，加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒，片刻后用淀粉勾芡即可。

利尿，但减肥全指望它是不可以的。

减肥十大秘诀

一，吃饭细嚼慢咽

二，一日三外，一定要吃早饭

三，少吃脂肪，糖含量高的食物

四，饿了才吃，不饿不要吃

五，坐着吃，不要站着吃

六，越美观的食物越易使人胖

七，多吃纤维多的蔬菜

八，每周减肥0。5公斤为好，如果吃得太少，就会改变新陈代谢作用，反而会增加体重。

九，每天需进食，蔬菜，水果，牛奶

十，把自已吃下的东西都记下来，以便控制食量

科学的减肥是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。

冬瓜确实有减肥的作用，利水，清热的作用，把水烧开，放冬瓜，在放点虾米干即可，看个人口味加调料。还有冬瓜皮不要浪费，洗干净，加水，适量，煮开几分钟，适量加点糖。对减肥和肠胃好。建议适当运动。塑造体型，不要盲目吃减肥药，那玩意对身体不好，反弹效果厉害，祝你减肥成功，望采纳