你好，苦瓜被誉为“脂肪杀手”，因为其中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。所以，采用苦瓜减肥法减肥也是非常可行的。吃苦瓜可以在吃饭的时候一起吃，但是不要依赖于苦瓜减肥，还是要限制高热量食物的摄入，配合体育锻炼，这样才可以达到彻底减肥的效果。
按所描述的说，苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少。
指导意见：
就要看是拿苦瓜当正餐吃的，只要用苦瓜做成菜和饭一齐吃就可以的，不过建议淀粉类的可以少吃
饭后，刮油的。
饭前太伤肠胃了。我试过了。
因为苦瓜的性极寒，比较好不要空腹吃。
可是饭量就要少一点了。
还有，白天少吃，晚饭后就绝对不要吃东西了。
晚上多动，比较好有固定的运动时间。快走就很好。
如果选择吃苦瓜进行减肥，可以在夏季的时候多吃一些苦瓜，因为夏季的苦瓜也是比较新鲜的。对减肥有效的运动就是有氧运动，它能够帮助燃烧脂肪，提高人体新陈代谢。当然注意饮食的控制也是不可忽视的。
苦瓜减肥的方法，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，想减肥的朋友不防来试试，苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看，物美价廉，苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。