你好，单纯的依靠只吃某种食物很难实现真正减肥的目的，番薯也就是红薯，这是一种在减肥期间可以吃的食物，因为它含有比较多的膳食纤维，能增加饱腹感，还能促进排便，但是也不能依靠多吃红薯来减肥，因为吃多了容易腹胀，腹酸，并且如果吃得过多一样不可能让身材瘦下来，想要达到减肥的目的就必须合理控制饮食，并且积极的进行体育锻炼，减肥需要坚持。

是的。红薯的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿 红薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，也可用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

从减肥的角度来看，红薯对于减肥比较大的帮助是，由于它含有比较多的食物纤维，纤维的增加能够有效刺激肠道促进排便。但是即便如此，也不能靠多吃红薯来减肥，因为红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在肠道产生大量的二氧化碳气体，吃多了容易腹胀放屁。红薯的含糖量比较高，吃多了容易感到胃部不适和吐酸水。只吃红薯是不能减肥的，身体需要的是均衡的营养，无论是任何食物，我们都要合理使用。红薯又名地瓜、山芋、甘薯。它富含丰富的淀粉，膳食纤维，胡萝卜素和各种维生素，以及其他的微量元素营养价值很高

吃红薯可减肥，因为每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品。此外，红薯还能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。