你好,生吃茄子是会中毒的。因为生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,这个名字耳熟吧?对,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有,你看连名字都叫“茄碱”。一般龙葵素遇热有部分分解,因此,通常茄子都采取蒸茄子、烧茄子、鱼香茄子煲等烹调方法使龙葵素分解,去掉毒性!
生茄子中含茄碱,是一种毒素,过量食用可能会影响人的身体健康,同时生茄子也难以实现减肥的效果,生茄子在体温下没有吸油的作用,减肥一定要选择科学的方式,运动与饮食结合。
举措建议
减肥比较好的方式就是坚持运动及合理饮食,饮食要了解食物特性,进行合理的选择、搭配,补充身体所需的蛋白质、电解质、维生素等,不可盲目,让身体在减肥过程中也能更健康。
注意事项
减肥时,要注意方式的科学性及合理性,不能盲目听信谣言,健康减肥。
生吃茄子能减肥,也对身体好处多。
茄子可以降血脂高、高血压、减肥、美容等等。
凉拌吃含丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑;茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生。茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管。中医认为:茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效。茄子中主要成份有:葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子中含有较丰富的VPP。生吃茄子可
以使血液胆固醇含量不致増高,因不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
你好根据你叙述的情况是不可能减肥的.减肥办法有很多,在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主肥胖者增加体育锻炼,不但可以达到增加体内脂肪的“支出”,使体型恢复的目的,而且还可以使身体的各器官得到锻炼,增强体魄。饮食呢还要注意:营养的均衡,同时还要严格控制摄入的热量.
这个要看你怎么吃,如果是炒茄子或者是蒸着吃的话,代替其他的饭,是有助于减肥的,但是你要吃红烧茄子或油炸茄子,肯定是不可以的,不管你吃什么,以清淡为主,同时要控制住量,配合适当的活动,肯定都是可以减肥的