可以从食物上补充胶原蛋白，一般猪、牛身上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤，保持皮肤弹性、不粗糙，但是会含有大量脂肪，吃这类胶原蛋白很容易导致发胖。所以建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起身体发胖。

补充肌肤胶原蛋白的食物：

1、鱼类食物

鱼里面含有的胶原蛋白含量是非常高的，尤其是鱼鳞里面还有更多的胶原蛋白，但是有很少的人不会吃鱼鳞，除了鱼鳞之外，鱼皮里面也含有也富含胶原蛋白。所以平时可以多吃一些鱼肉，平时可以多喝一些鱼汤，因为鱼肉根本不会让人体发胖，同时也可以为身体补充胶原蛋白。

2、猪蹄

作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

3、银耳

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。

4、动物的软骨和骨骼

很多人都特别的喜欢吃动物的肉，如果想要多补充胶原蛋白的话，可以适当的多吃一些动物的骨头，尤其是软骨，在吃排骨时可以把骨头里面的骨髓吸出来，而且是非常美味的。比如说腿骨、头骨、脊柱骨、鱼头、牛骨、鸭骨架、鸡骨架等一些动物的骨骼。

5、虾皮

虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。

1、注射胶原蛋白

胶原蛋白的第一种补充方法就是直接注射胶原蛋白进体内。注射胶原蛋白的方法，见效相当的快，但是它也有一个致命的弊端，那就是风险很大'切价格相当的昂贵，这不是一般人能够花费的起的，所以注射胶原蛋白的方法病不适合普通的消费者。

2、食物补充

胶原蛋白的第二种补充方法食物补充法，效果很小。胶原蛋白普通的补充方法就是从食物中获取，比如肉皮、猪蹄、鸡翅等等。但令人遗憾的是，食物中的胶原蛋白分子量大，吸收的极少，再说猪蹄，肉皮属于高脂肪食品，长期使用会让渴望身材苗条的女性望而生畏。

方法一：口服保健品补充胶原蛋白。近几年口服的美容片大行其道，各种胶原蛋白药丸、饮品纷纷热卖。选购的重点是注意保健品中胶原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，昂贵的饮料大于次贵的粉末，吸收率低价的是评价的药丸。

方法二：外用保养品，UP胶原蛋白。很多保养品的说明书中都会出现“胶原蛋白”的字样，外用的保养品一般分为单纯补充胶原蛋白和刺激自主生成胶原蛋白两种，也有的将以上两者相结合。常见的成分有鱼子酱、海藻、鱼软骨、大豆、葛根、山毛榉树、橄榄叶等等。

方法三：医学美容、微整形UP胶原蛋白。所谓医学美容、微整形方式补充胶原蛋白主要有注射法和增生法。前者就是通过针筒把胶原蛋白直接注入真皮层，后者是通过保养是真皮层自己增生胶原蛋白。要注意的是前者一般属于微整形范畴，并不是终身的，一般可以保持1年左右，此后会被人体逐渐吸收代谢掉。

方法四：日常补充，坚持才是大道理。多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可，比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等，这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质，但要注意食用不要过度，以免胆固醇过高