红枣是补血的佳品，花生尤其是生花生衣补血效果也很好，所以当红枣和花生在一起煮汤，补血的效果肯定没的说。花生红枣汤除了补血养血之外，它还具有补气、安神、健脾的功效，体弱的老年人常喝这种汤，可以起到延年益寿的作用；女性常喝这种汤，可以让皮肤红润有光泽，延缓衰老。肝硬化、肝炎患者常喝这种汤，可以使转氨酶降低。所以常喝这种汤，有病可以治病，没病可以健体。

花生红枣汤主要是用新鲜的花生和红枣共同熬制而成的汤品，具有一定的补中益气、健脾养心的功效。适量的吃一些花生红枣汤可以有效的吸收其中的维生素b族，起到营养神经、改善记忆力的功效。而且这种汤里面的维生素c含量比较高，可以起到抗氧化的作用，能够延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效。并且可以改善贫血状态，增强人体的免疫力。

花生红枣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人比较好少吃。

花生红枣汤的做法

准备食材，花生提前泡上，去核红枣，桂圆剥去壳，花生晚上泡上第二天煮比较好

砂锅加水６５０毫升，放入花生，红枣，桂圆，大火烧开转小火褒制３０－４０分钟

褒好的花生红枣汤，香甜的枣香早就飘满屋了，甜丝丝，充满了诱惑。

慢慢的享用一杯，心情都变得美美哒。

红枣和花生具有补血的功能，贫血的可以适当吃一些。

红枣和花生在一起食用营养价值挺高的，红枣和花生米一同煮食对滋补肾气具有一定的功效。