燕麦β-葡聚糖
燕麦中含有一种非淀粉多糖,燕麦β-葡聚糖。它能有效降低人体对脂肪和胆固醇的吸收,达到抑制胆固醇合成的作用。同时它还能减缓血液中葡萄糖含量的增加,有利于控制血糖的上升。所以合理吃燕麦有助于降低患肥胖症、糖尿病和心血管疾病的风险。
膳食纤维
燕麦中含有丰富的膳食纤维,食用燕麦可以产生强烈的饱腹感,从而抑制食欲达到减肥的目的。除此之外,膳食纤维还有助于肠胃蠕动,润肠通便,排出毒素等减肥功效。
蛋白质
燕麦属于高蛋白的食材,每100g蛋白质含量为15g,比鸡蛋和牛奶的蛋白质含量要高的多。所以多吃燕麦,可以有效地补充蛋白质,促进肌肉生成,帮助燃脂,助你瘦身!当然前提是你有合理的运动