有人说意大利面是碳水化合物，吃了会长胖。但实际上这也是误导人的说法。注重保持身材的朋友完全不必为了身材而舍弃这道美食，因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶，真正导致发胖的只可能是意大利面上用来调味的酱汁。

每100克意大利面的热量大概在350大卡左右，意大利面的主要原料是小麦，吃了不但不容易发胖，还能帮助瘦身。都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人普遍肥胖的不多，因为意大利面既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。此外，意大利面的口感也比较硬，这就能刺激咀嚼利于消化，非常适合减肥的人食用。

但是意大利面生产的传统调味酱汁中，含有大量的脂肪和热量，是导致女人发胖的罪魁祸首。但是，实际上，只要遵循正确的烹制方法和公道配料，就可既享受意大利面的美味，又拥有好身材。而且，每天的饮食控制总的热量，就不用担心会容易发胖了。

你好，减肥期间一定要从饮食上严格控制热量的摄入，意大利面是一种热量很高的食品，所以不适合减肥期间吃，想要减肥就一定要少吃含热量过高的食物，少吃宵夜零食，并且要积极的锻炼身体，长期坚持下去才会达到瘦身的目的。

可以吃吧，热量不高，可以自己做

意面的做法：

1.锅中放水烧开，加入少许的盐，放入意大利面煮熟捞出。

2.热面。锅中放水烧开，带着包装袋，放入水中加热一下（因为酱是凉的哦）。

3.浇酱。把酱浇在意大利面上即可食用，我用的酷克壹佰意面肉酱。也可以放入自己喜欢吃的配菜。

注：意大利面不好煮，可以先煮一遍捞出，再煮一遍。

酱是熟酱，可以直接吃，加热风味更佳。

还可以做拌饭，通心粉。

不会的，意大利面也是由粮食做成的，像大麦，小麦什么的会让你长胖的不是意大利面，而是那些调料，比如很多人喜欢加奶酪粉，当然会胖有些煮意大利面也喜欢放牛油，这也是会胖的