魔芋粉减肥的危害

最佳答案 2019-06-10 08:04

魔芋粉减肥的危害

魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇;而且魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间;长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品,而应该定位于保健食品才对,所以一般魔芋粉属于健康食品,不会带来什么副作用。

1. 正规厂家生产的魔芋粉,达到了国家食品卫生标准的要求,对人体是没有危害的。

2. 但根据魔芋粉的等级和种类,不同的魔芋粉需要有不同的食用方法。直接能冲水口服的只有纯化魔芋微粉。魔芋精粉、普通微粉都不能直接口服(主要是有刺激性,另外,也不适宜直接用水冲服的方法)

3. 魔芋精粉主要用来做魔芋豆腐等食品,使用传统的制作方法,可以取掉其刺激性(夹嘴感),对身体也是没有危害的。

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魔芋粉因为热量低又容易产生饱腹感,具有一定的减肥功效,因此被很多人追捧,那么魔芋粉减肥会反弹吗,魔芋粉减肥的危害有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

魔芋粉因为热量低又容易产生饱腹感,具有一定的减肥功效,因此被很多人追捧,那么魔芋粉减肥会反弹吗,魔芋粉减肥的危害有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

魔芋粉减肥会反弹吗

魔芋粉减肥是有可能会反弹的,因为魔芋粉虽然热量低可以减肥,但魔芋粉并没有什么营养价值,并且不能长期食用,因此如果不改版饮食习惯的话,停用魔芋粉之后还是会反弹。

魔芋的营养成分中值得称道的就是可溶性膳食纤维,以一种叫“葡甘聚糖”的多糖类物质为主。葡甘聚糖本身几乎没有热量,不仅能促进肠道有益菌的生长繁殖,还可以软化粪便,预防便秘。而且,还能“顺带”吸附一些有毒有害物质和过多的胆固醇、脂肪等,随粪便排出体外。更惊喜的是,魔芋及制品中的脂肪含量非常低, 可以称作“无脂”食品。国家规定脂肪含量≤0.5g/100g,就可以声称“无脂”食品,无论魔芋粉还是魔芋丝,脂肪含量都微乎其微,热量很低。

建议可以适当吃魔芋粉润肠通便,而且要注意膳食搭配,注意营养均衡,通过调整饮食和参加锻炼改善肠道功能,从而缓解便秘的情况。

魔芋粉减肥的危害

1、正规厂家生产的魔芋粉,达到了国家食品卫生标准的要求,对人体是没有危害的。

2、但根据魔芋粉的等级和种类,不同的魔芋粉需要有不同的食用方法。直接能冲水口服的只有纯化魔芋微粉。魔芋精粉、普通微粉都不能直接口服(主要是有刺激性,另外,也不适宜直接用水冲服的方法)

3、魔芋精粉主要用来做魔芋豆腐等食品,使用传统的制作方法,可以取掉其刺激性(夹嘴感),对身体也是没有危害的。

4、可以用水冲调服用的纯化魔芋微粉,是用食用酒精提取的。一次只需服用几克,喝的时候,要慢而仔细,切不可狼吞虎咽,以免哽住或钻到气管里去了。

5、单纯的靠这种保健品来减肥是不理想的,因为这种,保健品主要还是以控制饮食为主,让腹部有一种饱腹感,才会出现瘦身的效果,但是通常这种情况都是以脱水为主。

魔芋粉减肥的原理

1、吸水膨胀力

魔芋中的葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维,当它进入肠胃后,会迅速吸水膨胀,体积会增大30到100倍,从而大大地增加饱腹感,用来代餐很不错的。人有饱腹感,自然就不想再吃进更多其他食物。

2、黏韧度强

魔芋的膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。

3、低热降脂清肠胃

魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道对它们进行消化,有明显的降脂清肠胃的作用。

刘宁 | 2019-06-10 07:42

魔芋,英文名:Konjac,别名蒟蒻(jǔruò),多年生天南星科草本植物,有小毒.用途广泛。魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种,魔芋是目前发现的、能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药方面魔芋的应用价值将不断地被开发出来。魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎,其主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效方面具有降血脂、降血糖、降血压、排毒、减肥、美容、保健、通便润肠胃等多种疗效。
魔芋的保健特性:
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经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。
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1.魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。
2.魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。
3.魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大,高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感,自然就不想再吃进更多其他食物。
4.长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品,而应该定位于保健食品才对。
魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶,这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障,阻挡致癌物质的侵入,起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。
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魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似,在小肠中并不能降解为单糖吸收,所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此,魔芋可作为减肥食品的原料。

张颖佳 | 2019-06-10 10:13

魔芋确实具有一定的减肥功效,不过不能只靠吃魔芋来达到减肥的目的。每人每天50%至60%的热量来源是碳水化合物,如果长期以魔芋代替白饭,会造成碳水化合物摄取不足,新陈代谢减慢,而那些减走的重量只是水份和肌肉,消耗较少脂肪,但当你不吃魔芋,改吃回正餐,体重容易反弹。

【拓展资料】

一、魔芋的减肥原理

1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。

2、魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排毒养颜的功效,是肠道的清道夫。

3、魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。

二、魔芋减肥的吃法

1、凉拌魔芋粉。

(1)先把魔芋粉下锅煮一遍。

(2)切上黄瓜丝和胡萝卜丝。

(3)把油在锅里热一遍,然后等油一沸腾就直接浇在魔芋、黄瓜、胡萝卜上,加上调料搅拌即可。

2、水煮魔芋粉。

水煮魔芋粉无疑是简单的一种烹饪方式,只需要自行在碗里放好调料,然后就直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片铺在魔芋粉上面,这样就是一碗已经做好的水煮魔芋粉了。

3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用来炒着吃,可以适当的放些植物油,不要放猪油,再放一些蔬菜下去,然后可以放一些调料,等炒得差不多之后就可以吃啦。

唐修俊 | 2019-06-10 14:52

您好,有一定的危害,

1、因为魔芋粉本身的热量比较低,要是1性朋友在减肥的时候只吃魔芋粉的话,那么,这样就很可能会导致出现营养不良情况,因此,建议想要通过它来减肥的朋友比较好选择综合包,比方说康恩贝养营堂果蔬代餐粉来满足自己的减肥和营养双方面需求。

2、因为魔芋粉分为精粉和普通微粉两种,前者可以直接服用,但是,后者则不能够直接吃,直接吃的话会被刺激到,而且,它也不适合直接用水冲服,不然就可能会被魔芋粉里面的成分刺激到,导致自己口腔出现麻木感。

马艳 | 2019-06-10 15:05