减肥期间尽量不要吃蛋黄，因为蛋黄含有丰富的营养物质。蛋白质和胆固醇的含量是比较高的，是非常容易造成人体发胖的。如果是体重超标，减肥的情况下，建议平时的时候多吃一些蔬菜和水果。而且一定不要吃过多油腻的食物。加之适当的有氧运动。这样会达到良好的减肥效果。

蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质、32.5%的脂肪(包括卵磷脂和胆固醇)、48%的水分和2%的矿物质，以及一些微量元素。

蛋黄吃多了不易消化，而且会产生毒素，加重胃、肝和肾的负担。

有些健身爱好者认为蛋黄含胆固醇很高，会容易造成皮脂增厚。所以干脆不吃蛋黄，这个做法是错误的!

我们对于蛋黄的误解来源于对于“脂肪”和“胆固醇”能导致肥胖和高血压、高血脂、心血管疾病等问题的误解。其实只有满足“过量”的脂肪和胆固醇摄入+静坐少动的生活方式，这两个因素的情况下，才可能诱发肥胖和高血压、高血脂、心血管疾病等问题。

所有不谈剂量就说问题的说法都是耍流氓。

根据美国农业部数据，一个标准大小的蛋黄，含有2.7克左右的蛋白质，184毫克的胆固醇，4.51克左右的脂肪，以健康的单不饱和脂肪酸为主(占72%)，含有全部四种脂溶性维生素(维生素A, D, E, K)非常宝贵的是，蛋黄是天然食物中为数不多含有维生素D的食物。

有人会说了，美国食品药品安全局给出了每日胆固醇的摄入量是300毫克。一个蛋黄就占了60%的摄入量，还不算多吗?

首先，这里的“300毫克胆固醇”针对的是能够引起我们身体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)上升的胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)被认为和心血管疾病相关。但是2010年NjikeV的研究表明，鸡蛋中的胆固醇是不会引起我们身体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的。所以蛋黄里的184毫克并不算在会诱导我们产生心血管疾病的300毫克里。

也就是说，吃蛋黄并没有明显的研究能让我们产生肥胖、高血压等心脏疾病。

所以说健身是可以吃蛋黄的，只是相对于蛋白来说，减少蛋黄的摄入量，一般来说吃一到两个蛋黄就可以了。蛋白可以稍微多吃一点，毕竟蛋白质的补充对健身很重要。

你好，很高兴回答您的问题，您的情况建议放松心情，注意休息，减肥期间可以吃鸡蛋，但是一天控制吃一个，平时能注意少吃油腻，高热量食物，都是一些新鲜蔬菜水果，同时要坚持每天运动。

蛋黄含有脂肪.因为鸡蛋中的脂肪含量主要来自蛋黄,所以每100克鸡蛋含有10克脂肪.因此,为了减肥,建议吃蛋清而不是蛋黄.因为减肥的目的是让身体的脂肪通过锻炼消耗掉,所以吃含脂肪的食物会影响减肥的效果.如果身体的脂肪含量太高,减肥的目标就不会实现.减肥期间吃蛋白质没有问题.