减肥的方法不吃饭是容易反弹的，一旦不坚持了就会胖回去。煎饼也是一样的，煎饼是面粉也是主食之一，而且吃的时间长了容易上火，消化不好，这样的减肥方法不好，还要注意补充营养。

减肥期间不宜吃煎饼果子。煎饼果子是由鸡蛋、淀粉、火腿肠、葱和其他辅料制成的一种食物，含有脂肪量较高，减肥期间的患者如果经常食用，会引起脂肪堆积引起肥胖的发生，不利于减肥。减肥的患者在饮食上应该注意节制，不要进食油腻性大的食物和高脂肪食物，避免进食高热量性食物，患者宜多吃一些蔬菜类的食物，再用饮食调理治疗期间，患者应戒烟戒酒，适当的锻炼，注意休息。

想要减肥的人是可以适当的吃一些煎饼果子的，但是也不要吃得太多，因为煎饼果子中所含的热量也比较高，如果吃得太多，也有可能会引起体重增加。

很多患者平常不注意控制饮食，这样就容易出现肥胖的情况，长期处于肥胖的状态，就很容易患有心脑血管疾病，所以出现肥胖的患者，要注意控制体重。

首先要注意适当的控制饮食，想要减肥的人，要减少总热量的摄入，尽量不要吃太油腻的食物，例如油炸食品，这些食物中所含的热量太高，容易引起肥胖，另外要多吃一些富含膳食纤维的粗粮，如燕麦片等。另外还要多吃一些蔬菜水果，这些食物中所含的热量比较低，不会引起肥胖。