人体主要由水分、脂肪和以肌肉为代表的蛋白质等多种物质组成。在减肥的时候，脂肪和蛋白质等都会出现不同程度的减低。如果体重下降，但是脂肪率反而上升的话，那么提示下降的体重里面可能包含的更多的是水分和肌肉的成分，这种现象往往出现在一些只通过节食来减肥的人群身上。健康的减肥在适度的控制热量的同时，更多的是通过加强运动来消耗掉多余的热量，同时及时补充蛋白质水分等物质，这样才能够既减体重又减体脂

减肥与你的饮食、运动量和日常生活习惯都有很大的关系，如果你的饮食比较稳定，那么说明你近期的运动量不够大，或者作息时间不规律，导致了身体能量摄入量还是增加了，建议你适当增加一些运动量，增加脂肪的消耗。