您好，一般双眼皮头三天会肿胀比较明显，三天以后肿胀慢慢消退，通常术后三个月都为恢复期，在恢复期内，建议比较好禁忌辛辣刺激饮食及烟酒，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水会有帮助。喝咖啡是没有影响的，通常不会留下明显的疤痕。

由于咖啡属刺激性食品，在双眼皮手术后不宜饮用，容易引起伤口出血，严重时甚至会导致留下疤痕，因此在手术后应尽量选择白开水，以利于伤口的恢复。