你好，如果出现局部感染的症状，一般表现为红肿热痛等典型的炎症表现，所以你可以根据这个来判断一下。手术以后24小时之内可以给予局部冷敷，48小时以后可以改为热敷。

双眼皮手术后一个月内不可以吃牛羊肉，具体多久之后可以吃就要看伤口恢复情况如何，要是患者伤口在一个月之后已经完全恢复，就可以适当吃点牛羊肉，要是还没有恢复健康就应该坚持更长时间不要吃牛羊肉，以免对伤口恢复健康状态不利，平时一定要注意饮食要清淡一些。

双眼皮手术是非常常见的一种手术方式，这种手术方式对人体不会造成很大影响，也只是有一点小小的伤口，只要在术后做好伤口的护理工作就可以，术后短时间内要避免吃一些刺激性强的东西，尤其是一些发物比较好不要吃，那么，双眼皮手术后多久可以吃牛羊肉。

双眼皮手术后一个月内比较好不要吃海鲜、牛羊肉及辛辣刺激性食物，因为这些食物对伤口愈合不利，很有可能造成感染发炎等情况出现，所以说患者少要禁止食用这类食物一个月时间，可以在一个月之后根据患者伤口恢复情况，来判断是否可以吃牛羊肉，要是一个月之后伤口已经完全恢复到正常状态，此时就不需要忌口，适当吃点牛羊肉不会对伤口造成影响，但是有一些患者伤口恢复比较慢，一个月之后还没有恢复正常就要禁止食用牛羊肉更长一段时间，有可能需要等到两个月之后才能吃点牛羊肉。

双眼皮手术后的饮食注意事项很值得人们重视，首先不能吃一些刺激性强的东西，其次不要吃很多垃圾食品，尤其是腌制品、烧烤食物以及腌制品等，适当多吃一些对身体有好处的清淡营养丰富食物比较好，比如：瘦肉、蛋类以及蔬果等等，一定要多以易消化的食物为主，而且平时还应该劳逸结合，尽量避免总是过度劳累，尤其是不要剧烈运动和重体力劳动。

做了双眼皮手术手术的患者一定要多喝点白开水，尽量多吃营养均衡的食物也比较好，平时一定要保证休息时间充足，尽量避免总是出现紧张、焦虑等不良情绪，保证身心健康对伤口愈合和恢复健康有利，平时要尽量多参与一些有氧运动提高免疫力，比如：跑步、瑜伽等。

这种情况下眼角发炎,建议你到正规医院眼科由专业医生进行处置消毒,口服消炎药物抗菌治疗,多喝水,平时饮食清淡一些、避免辛辣刺激性食物、注意眼部卫生的护理.