蛋白质减肥原理
蛋白质减肥原理表现在三方面。首先是蛋白质含量。蛋白质粉内的蛋白质含量一般都超过了90%，高纯度蛋白质有利于胰升糖素分泌，加快脂肪提供能量，达到减肥目的。保证蛋白质供应。我们的生命是离不开蛋白质的，如果失去蛋白质，会影响健康和瘦身。蛋白质减肥可以保证蛋白质供应，消耗蛋白质时也要消耗热量，无疑是在帮助我们减肥。
蛋白质的减肥原理还有消耗蛋白质时也要消耗能量。我们的身体消耗蛋白质时，同样也会消耗能量的，而且能量都来源于脂肪，等于就是消耗脂肪了。而且，蛋白质热量低，人体所需热量可以由脂肪提供，从而达到瘦身目的。不过，高蛋白减肥饮食上没有规定地餐单，我们可以自己寻找适合的蛋白减肥法。
鲜嫩多汁的牛排富含的蛋白质比其他食物都要多。如果你选择瘦肉牛排，那就会摄入较多的蛋白质，脂肪会比较少。鸡肉是减肥者的好伙伴，和红肉对比，白肉的脂肪会更少。想要快速减肥，就可以去掉鸡皮及骨头，只吃肉。
猪肉也有一部分属于白肉，那就是鲜嫩位置。现在的猪肉脂肪量也少了。正在进行蛋白质减肥的方法，不要你错过了嫩猪肉。鸡蛋更加实惠、方便。鸡蛋是经典的蛋白质食物，比较便宜。一天一个鸡蛋有益于成年人，赶紧把鸡蛋加入减肥计划中吧。
蛋白质提供动力…加强新陈代谢 所以睡前喝杯牛奶
首先我不知道你说的什么蛋白质减肥法，是不是吃蛋白质来代替糖类和脂类？这个方法是伤身体的，这三种物质原则上是可以进行互相转化的，但实际上，糖类到脂类是容易的途径，蛋白质在体内少糖类供能的情况下才脱氮为糖类，这样就有两个不好之处1脱氮太多，就会给其代谢器官肾脏造成负担2蛋白质变为糖类，没有了它应有的营养。摄入大量蛋白质食物，而不进食另外两种的话，蛋白质释放的能量远远没有另两种高，就会触发难的途径，体内的脂肪释放能量，来达到减肥的效果，你可以这样想一想，三种物质本来各司其职，平衡着身体稳态，你却要让三种物质都为供能这一客观条件疲于奔命，所以这样十分有损健康。
蛋白质是增强肌肉组织的，高蛋白能促进肌肉发达，肌肉发达运动起来就需要更多的能量来支持，从而消耗脂肪里多余的能量，达到减肥的目的。但也要跟运动相结合效果才明显。运动也本身就是增强肌肉发达来消耗能量的。
(1)高蛋白质有利于消除体内的盐分和水分，有效预防水肿。
(2)蛋白质能有效地抑制促进脂肪吸收的激素分泌，因此肉不会生长。
(3)蛋白质的饱满感强，消化吃零食的坏习惯需要很长时间。
首先脂肪吃多会胖就不用了
为什么吃糖类会比蛋白质胖得的快呢是因为糖类会转化为葡萄糖在供给人体内的能量，没有消耗完的葡萄糖会转化为糖原储存在肝内，转化为脂肪和蛋白质