立秋之后，朋友们的减肥热情愈发高涨，不少朋友开始跟上潮流，吃起他们心目中的健康餐：比如将中式小炒换成西式沙拉；又比如把米面馒头换成各式各样的麦片。但要小心的是，不是所有燕麦片都能帮助减肥，选错燕麦片，很可能让你越吃越胖。

燕麦片是将生硬难煮的燕麦粒碾压加工而成。根据不同的加工处理方法和调配方法，燕麦片也分为好几种类型；普通纯燕麦片、快熟燕麦片、免煮燕麦片、混合燕麦片、零食燕麦片以及含有少量燕麦片、大量香精的“早餐燕麦片”。选取时看配料表：越纯的燕麦片越好，食用香精、甜味剂这类食品添加剂越少越好。对比营养成分表：营养价值越高越好。其中零食燕麦片以即食的香脆燕麦片为主，加入不少类似于膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝，甚至巧克力等零食，糖分很高，热量惊人。早餐燕麦片，这类燕麦片顶着营养燕麦片的帽子，充斥着植脂末、香精、糊精和糖分，所以对它更确切的称呼应该是“加了少量燕麦片和大量香精、甜味剂的米糊糊”，喝起来香甜，没啥营养，热量较高。

我们现有的生活节奏，每天三餐都是粗粮，不容易做到，可以通过热量阻断（餐盾）来阻止食物当中热量的吸收。在不影响正常饮食和各种微量元素摄入的情况下，阻断堆积脂肪的热量源头，也是一个不错的选择

纯燕麦片的热量比大米还要高，为什么说它有助于减肥呢？首先，纯燕麦片的热量是 367 大卡/100 克，而大米的热量是 346 大卡/100 克，其实这点热量差距并不大，但是吃同样多的燕麦片会比米饭饱腹感更强，也更持久；其次，减肥者容易因各种各样的原因便秘，而燕麦片的膳食纤维含量更高，利于通便；后，燕麦片的营养价值（如蛋白质含量、各类矿物质含量）比白米饭高不少，这些都是有助于减肥的。

为了减肥，只吃燕麦片可以吗？这种单一饮食的节食减肥方法并不可取，除了伤身，还易伤心。只吃燕麦片减肥在短期内或许有一定效果，但容易引起营养不良、内分泌失调等问题，而且人不可能一直靠燕麦片过活，正常吃饭后往往会迅速反弹。再者就是，这样的减肥方法容易导致或轻或重的进食障碍问题，比较难调整，所以并不建议。

食用方法；每天清晨，冲一杯燕麦片，大口喝下去，这样可以帮助肠道排毒，帮助一天的代谢。在燕麦片里加一个鸡蛋也是极好的，鸡蛋还有丰富的营养，和燕麦片是绝配。就这样坚持一周，每天早上喝一杯，你会发现自己的肠胃很顺畅，胃口也好了很多。每天睡前喝一杯燕麦片或者吃一个水果，更加有利于睡眠和消化。

特别提示；吃燕麦片虽然可以减肥，但是吃多了一样不能起到减肥的作用。

燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的，在加工的过程中有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成，外部有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中，燕麦的营养价值是高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等，氨基酸含量也非常之高，都是人体所必须的营养成分。

燕麦片的减肥原理

而为什么吃燕麦片可以减肥呢？是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。

首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片，比较有名的品牌有：西麦、桂格、早早麦。

您好，吃燕麦是可以减肥的，你们可以把燕麦当中晚饭吃，燕麦还增加饱腹感。合理吃吃燕麦片是能够减肥的,燕麦是粗粮,含有植物纤维,可以帮组清理肠道,燕麦中的燕麦胶是有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收。建议您还要多多运动的。

一、燕麦减肥应该买不含糖和盐的，用配料只有燕麦片的。

二、燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，后消灭脂肪，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。