酵素是所有生命活动中不可缺少的物质。各种酵素的分工合作能够分解老化坏死的细胞，制造新生细胞。酵素还能净血排毒，分解血液中的废物，使血液保持弱碱性，促进血液循环。酵素还有消炎杀菌增强免疫力，减肥瘦身，调理便秘等各种保健作用。

因此越来越多的人开始重视酵素，甚至于很多网友都喜欢自己在家里面做酵素。但是酵素在制作过程中对卫生环境的要求很高，家庭自制缺乏专业人士的监管，容易在制作过程中产生坏菌，服用后会对人体产生伤害。因此，并不建议网友服用自己制作的酵素，比较好服用正规厂家出售的酵素产品。不过未免浪费，自己酵素可以用在家庭卫生中去污，擦桌子擦玻璃用，还是有一定效果的。

酵素对于人体的健康，确实是会有一定的好处的，不仅可以帮助人们有一个更加好的身体，而且可以起到很好的减肥的作用，有些人对于自己的身材并不是特别的满意，希望能够减肥，这时候可以通过酵素来达到这一目的，酵素能够起到的减肥效果确实不错，只要能够长期坚持食用下去，就可以实现减肥，自己在家做减肥酵素应该要怎么做呢？

自己在家做减肥酵素

(一)水果减肥酵素的做法

食材

主料：苹果750g、柠檬750g

方法/步骤

将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一

将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~

将水果全部去核...切小块备用

准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干

开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵....糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦....

尽量将水果铺平,不要留有空隙哦,到后放上柠檬和后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好....放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了...

第二天,酵素里的糖有些已经转化了,水果里的水份已经随糖浸出来了,可以看到里面有许多小气泡不停地在发酵哦....我做了两瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是红糖....瓶子上贴有制作的日期,那样就可以知道自己什么时候能喝了哦~

注意事项

全制作过程中,水果不能再次碰水哦,这是关键之一;柠檬的比例要是水量量的三分之一,糖的比例是一比一,少了糖就失败了,不要认为糖会太甜或者会肥,糖在发酵过程中已经转化成为酵素份子了,不存在会肥这个概念哦....(展开)

(二)自己在家做减肥酵素

1.做酵素的原料你都看见了，各种水果啊，很诱人吧，切片的时候总会忍不住偷吃几块，水果好吃，可别忘了减肥哦!对了，配冰片糖，蔗糖，红糖都可以的。

2.切完后可以慢慢放入玻璃罐了，按照下面的位置层层放好。

3.满了以后用保鲜膜封口，防止进空气，盖好盖子后，让它静静在角落里呆上一个月左右吧。

4.时机成熟以后，可以打开了，把里面的酵素都倒出来吧，看看，量还不少。

需要减肥的MM，必须给赞啊!!!

注意事项

密封一月后方可

酵素不等同于减肥药，使用酵素瘦身就是在酵素改善一些坏因素后，身体就会慢慢变得健康从而才能变瘦。动氧瘦腹部通过波尔效应，企划减脂，造成机体局部二氧化碳浓度变高，使该部位缺氧，促进血红蛋白释放更多氧气，加速脂肪分解燃烧，瓦解橘皮，使肌肤更加平滑。