西兰花对眼睛基本没有什么功效的，西兰花中含有气味芳香的成分有健胃消食的功效。而中医中认为西兰花归脾、胃经有补脾和胃的作用适合脾胃虚弱、食欲不怎么好的人食用。西兰花中含有丰富的维生素有清除自由基和抗氧化的功效可以延缓衰老保证人体健康。

西兰花不但可以改善视力，还可以防止白内障的发生，这种蔬菜含有叶黄素和玉米黄素，有一定的抗氧化效果，而且对眼睛的晶状体有保护作用，能减少体内自由基对眼睛的伤害。

保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，定时做眼保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。

如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等，含有维生素C的食物,还有含钙食物如豆类、绿叶蔬菜、虾皮,.烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。