眼干是指任何原因引起的泪液质和量的异常，或者泪液动力学异常导致的泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适症状。眼干的发生常常与人们饮食中维生素A、维生素C和胡萝卜素的缺乏有关。维生素A主要存在于蛋黄、牛奶、鱼肝油及黄色、绿色蔬菜等食物中；胡萝卜素主要存在于番茄、胡萝卜、红萝卜、木瓜等蔬菜、水果中。眼干者还应该多食用维生素C含量高的新鲜蔬菜、水果以及富含蛋白质的食物，如猕猴桃、葡萄、杨桃、苹果、柠檬、柑橘等，蛋白质主要存在于牛奶、肉类、蛋类中。此外，还可以喝一些菊花茶或者多喝一些白开水。

由于长期用眼过度引起的视疲劳，干眼，加上感冒导致症状加重，建议，保证足够的睡眠，合理用眼，尤其是手机和电脑要尽量少用，工作中避免不了的话，建议在40分钟左右，眺望下远方，休息几分钟，调节一下，可以做眼部的热敷和按摩，点保护性的眼药水，平时要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，比如梨子，脐橙等。

眼睛干涩在医学上称为是干眼症，是由于眼睛的分泌物减少引起的干眼症，吃什么食物是没有什么很大的影响的，主要是需要通过用药来缓解症状，采用的就是一些缓解视力疲劳的滴眼液，比如人工泪液，玻璃酸钠滴眼液等等，注意不要揉眼睛，不要吃辛辣刺激的食物，可以使用热毛巾敷眼睛，促进局部的血液循环来缓解症状，可以做眼周按摩

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物