果实多呈纵剖成百对半的长圆形,长4-9cm,宽2-5cm,厚1-2.5cm。外表面紫红色或红棕色,有不规则深皱纹;剖面边缘向内卷曲,果肉红棕色,中心部分凹陷,棕黄色。种子扁长三角形,多脱落度,质坚硬。气微清香,味酸。 以质坚实、味酸者为佳。
显微鉴别粉末特征:棕红色。
1.石细胞成群或单个散在,无色、淡黄色或橙黄色。呈类圆知形、类长方形、长条形、长椭圆形、类三角形或类圆形,直径12-82μm,长至136μm壁厚5-20μm,层纹大多明显,孔沟细,少数分枝,有的胞腔含棕色或红棕色物。
2.果肉薄壁细胞常破碎,壁较厚,极皱缩,胞道腔含黄棕色或深棕色物。
3.纤维成束,有时上下层专交错排列,淡黄色或黄色,末端多圆钝,直径11-27μm,壁层5-12μm,木化,属胞腔含棕色物。
4.中果皮薄壁细胞淡黄色或棕色,偶含细小草酸钙方晶。
5.果皮表皮细胞断面观呈类长方形,外壁厚14-32μm,角质化,胞腔小,内含红棕色物。
6.色素块黄棕色或棕色。
7.网纹、螺纹导管,直径5-27μm,壁厚约2μm