减肥期间当然可以吃玉米。玉米也是富含多种营养成分的食物，减肥时期可以用玉米来代替部分主食，因为同属富含淀粉的食物，还能增加膳食纤维和维生素B族的摄入量，增加食物多样性，一举多得。但并不是吃了玉米一定能减肥，某一种食物起的作用还是很微小的，还是要有健康合理的减肥方式。这也是为什么欧美国家肥胖人群体内增加智能减脂生物酶HICIBI的原因，把自身的一部分多余的热量、糖分、脂肪等物质加以分解，提高新陈代谢，促使体内酶到正常平衡水平，当消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体质。所以，减肥要有健康科学的方法。不是单一某种食物就能起到效果的。
玉米是我国常见的粮食作物主要成分蛋白质9.6% 淀粉72% 脂肪1.5% 纤维素1.9% 矿物质1.5%
属于低脂食品 ，加上其还含有部分维生素和矿物质， 所以长期以来被奉为绿色食品 减肥食品。
粮食中以玉米减肥效果比较好，玉米中含脂肪、蛋白质都较少，食入后，因玉米缺乏一种人体必需的氨基酸，而难以合成蛋白质，因而利于营养过剩型的肥胖者食用。
玉米须减肥法：玉米须子割下阴干后当茶饮。一满茶匙玉米须可冲水250毫升，稍闷一下，不要加糖。此茶可利尿、减少体内胆固醇存积，对肾炎、膀胱炎、高血压、风湿病也有显著疗效。
玉米减肥法
玉米主食：
原料：1——2根新鲜玉米棒
做法：1.将玉米棒洗净，外壳和“胡须”千万不要剥了哦。
2.将完整的玉米棒子放入锅内，加上适量的水煮20——25分钟熟透即可
食用方法一：
去掉玉米外壳和“胡须”即可食用，可把玉米当成中午和晚上的主食，再配适量的蔬菜和水果一起食用，一周后，你会发现体重在慢慢减轻。
减肥原理：
每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4——10倍。玉米还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
食用方法二：
把煮玉米的水当开水喝。
减肥原理：
玉米“汤”具有利尿效果，特别适用于水肿性肥胖。
何谓容易水肿？就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常的上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。
减肥可以适量吃玉米。玉米属于粗杂粮，含有丰富的膳食纤维，质粗，能有效控制血糖的上升速度，使脂肪和糖元不会轻易储存，而且膳食纤维饱腹感较好，不易饿，不易摄取其他高热食物，可减少多余热量的摄取。玉米中营养成分较丰富，可以当成是辅助减肥的佳品，减肥的人群可以适量吃玉米。
减肥的人不仅适合湿玉米,而且还可以将玉米当做主食来使用.玉米的饱腹感很强,而且其中含有碳水化合物并不比精制的白米白面少.其中的维生素含量也比白米白面高,所以很适合减肥人群食用.
玉米是很好的粗粮，对身体有很多好处，不会造成身体发胖的。但是吃多了会造成身体不易消化，尤其是晚餐后运动很少，也就容易造成便秘，建议晚上少吃玉米或是粗粮一类的食物，并且餐后要适当的运动，这样才能帮助胃消化食物。
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
你好，跟你那描述这种情况的话，没有什么很好的办法，建议您可以制定一个科学的饮食食谱，另外适当的体育锻炼应该是可以减肥的，吃玉米的话还有很多的淀粉，比较好不要吃。