一般建议适量食用油炸花生米是可以，但不可以过量食用。

指导意见：

因为花生米的热量与脂肪含量都很高，一般吃二两花生米相当于吃进了581千克的能量，一般相当于五两半的馒头，对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的，也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生。

常吃是不好的，花生本来就是油料作物，它是可以榨油的，可想而知，它的油脂含量是多么的高。另外，油炸食品经常吃本身就没有什么好处，再和花生一配，油上加油，时间一长就会有高血脂的症状，有了高血脂，那么心、脑、血管疾病离你就不远了，保重吧，祝你健康！

请采纳。

太多油炸食物肯定不好。如果你油炸花生，它会有更高的卡路里。如果你吃太多花生，这种情况很容易导致肥胖。如果你害怕肥胖，你应该积极参加体育锻炼，控制脂肪和高热量食物的摄入。多吃富含膳食纤维的水果和蔬菜。

油炸花生要尽量少吃

对于花生的烹调方法有很多，如可油炸、炒煮、炖等。但以高温油炒、炸或直接爆炒，都会破坏花生内的维生素。此外，花生本身已是脂肪含量颇高的食物，炒炸会使花生甘平的属性变为燥热。若过量进食，或本身体质属虚火旺盛，就会出现热气的症状。因此从养生角度来说，以水炖花生为比较好的烹调方法。它具有不温不火、易于入口及容易消化的特点，可说是老少皆宜。