。补牙之后不能吃辣的或者重口味的东西的。对于补好的牙，应予及时、必要的保护，注意事项有：
1．听从医嘱，不用刚补好的牙咀嚼食物及硬物。补牙后一般应在第2或第3天再用患侧咀嚼食物为宜，以防牙折及补料脱落。
2．补牙后如出现轻微的疼痛，可先行自我观察，有的轻微不适及疼痛可自行消失。如疼痛非但不减轻，反而进一步加重或出现咬合痛、跳痛、冷热刺激痛、夜间自发疼痛时，应及时去医院复诊检查治疗，以查明病因，消除疼痛。
3．对于龋坏较为严重的大面积缺损的牙，牙体修复后往往由于牙体本身抗力不足，在咀嚼时易发生牙折，为此，这类牙齿补牙后应根据医师的建议及时做患牙的壳冠保护，以防牙折。
4．按医师约定的时间及时复诊。
补牙后根据树脂的强度，医生把牙齿光固化以后，就可以咀嚼食物，但是树脂材料一般在二十四小时以后达到比较好硬度
补牙后能不能马上进食要根据所采用的补牙材料来决定.采用玻璃离子粘固粉充填的牙齿必须在24小时后才能使用.树脂类材料可以马上进食.银汞合金可在充填后两小时进软食,且不能用其咀嚼,24小时后才可用该牙咀嚼.
补牙后多久可以吃东西？可以根据补牙材料的凝固时间来算。临床中常用的补牙材料，一般是银汞合金、玻璃离子和光固化树脂，在以上三种材料中，硬度比较大的是银汞合金，银汞合金充填后24小时才能够完全凝固。所以在补牙后24小时之内，尽量不要用患牙咀嚼东西。玻璃离子的硬度比银汞合金稍微低一些，也是充填后24小时达到比较大硬度。所以玻璃离子补牙后，也应该在24小时以后才开始咀嚼食物。光固化树脂经过光照以后，可以使材料当时的硬度达到70%-80%，完全固化也需要等到24小时。所以综上所述，补牙后24小时之后才可以用患牙吃东西。
正常情况下，补完牙齿后结束治疗后就可以吃东西了。没有时间限制。但是一定要注意不要用补牙的那颗牙齿去咬一些硬的东西，比如骨头，还有那些比较硬的食物。因为这个时候您刚补完牙补牙的填充物还有没有完全固化可能会脱落。