苦瓜里的苦瓜素，能燃烧脂肪，有一定的减肥作用。还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。
1、特点
据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效，并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
2、饮食禁忌
苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜；孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。
拓展资料
苦瓜汁的做法
一、用料
主料：苦瓜300g
调料：碳酸饮料200ml
二、做法
1、苦瓜洗净。
2、用削皮器削成薄片。
3、倒入碳酸饮料。
4、迅速产生很多气泡。
5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，凉后饮用。
您好!合理的减肥方法比较好还是运动加食疗吃减肥药效果不一定持续有时候还会伤身体合理饮食加运动.首先要合理安排你的一日三餐多吃蔬菜水果早上吃好中午吃饱晚上吃少
指导意见：
早上起来先喝一杯温开水或蜂蜜水肉要放在中午或早上吃.运动方面呢可以在早晚出去跑跑步跳跳绳做做仰卧起坐跳跳舞等等.在短期内是不会有很好的效果的长期坚持才能看到效果.祝好!
苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。
适当的喝点还是可以的啊，但要经常喝那不太好吧。你光喝这个也不是个事儿啊，该运动的还得运动啊，该控制饮食的还得饮食啊。该香格尔调理的还得调理呀，一个都不能落下这才行。
减肥的方法五花八门，从饮食到运动甚至手术都可以减肥。不过大多数人偏爱找一个为简单的减肥方法，而饮食类就是受欢迎的了。苦瓜是清热败火的食物，同时也是特别好的减肥食物，因为苦瓜中含清脂素，生吃能够起到很好的减肥作用。
爱美的小姐姐们平时爱八卦的就是减肥方法了，只有维持苗条的身体才能让她们找到自信。近日，网传喝苦瓜汁减肥的效果不错，这个消息让很多小姐姐狂喜一番，不过也有人对此心存疑问。那么，女人喝苦瓜汁能减肥吗?下面一起来看看。
苦瓜汁中富含苦瓜素和其他酵素，可以帮助身体清脂，被誉为“脂肪杀手”。而且苦瓜中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。榨汁喝可以让苦瓜的营养物质有效吸收，即使是剩余的苦瓜渣子也要吃掉，小小的苦瓜渣含有多多的纤维素，能够改善肠环境，维护胃的健康。经常喝苦瓜汁可以起到润肠通便的作用，只需要两个星期左右就能看到小腹紧实。
一般来说，饭后喝苦瓜汁比饭前喝苦瓜汁能够起到更好的减肥效果。因为苦瓜汁属于寒凉性的饮品，在饭前就饮用的话，很容易会刺激到肠胃，从而引起腹泻等不适的症状，这样会影响到正常进食。所以一般建议在饭后大概45分钟再喝苦瓜汁，这样就不会带来太大的刺激，更加不会影响到进食和食物消化。
纯粹苦瓜汁非常苦，相信很多人都接受不了，可以选择性加一些水果来缓解苦味。可是，对于减肥的小姐姐来说，不建议添加糖分较高的甜性水果，否则减肥效果会受到影响。猕猴桃、番茄等水果的味道搭配苦瓜就刚刚好，既能减轻苦味又可以提升口感。
由此可见，苦瓜是个宝贝，喝苦瓜汁是能够起减肥的作用，但效果并不是一蹴而就，需要长期坚持，这样不仅能成功减肥，还可以为机体排除毒素，简直是一箭双雕，让身体越来越健康。值得注意的是，苦瓜汁味道非常苦，容易对胃肠产生很大的刺激，所以胃肠功能欠佳的人不适宜饮用。