香菜根煮水有什么功效和作用呢，香菜根它是一个辛温的食物，它煮水以后有以下的功效：
第一、它能够有效地加速小儿退烧的作用，因为香菜根它能够促进血液循环，从而起到一个排汗的作用，那么排汗以后可以起到退烧。
第二、这个香菜根，它有一个健脾利湿的作用，因此对于这种胃肠道，特别伴有发烧的，热性的这种脾胃的一些疾病，脾胃虚热的一些发烧，喝香菜根，它能起到一个标本兼治的效果。
第三、由于香菜根它能够发汗、退烧，所以对于这种风寒感冒的病人，特别的适合。
第四、香菜根煮水以后洗脸它可以去斑，所以对于脸上的一些色素沉着，色斑，比如像黄褐斑、老年斑，如果用这种煮水洗脸，有比较好的预防和修复作用。
香菜是个宝，不光是一种风味绝佳的调味蔬菜，同样还是一味中药材。香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。食用香菜有助于开胃醒脾，促进肠胃消化，同时香菜还具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。所以民间常用香菜和姜片煮水来治疗感冒。
香菜根可不要随便扔掉，香菜根也是个宝，用来煮水治疗因风寒引起的感冒和发烧效果会更好，在我国民间都有使用，是民间的一种散热退烧的偏方，香菜的根和茎煮水效果比较好，尤其适合小儿高温不适合吃药的时候使用，发表降温效果还行，在我的小时候就经常使用。另外，香菜煮水还有清理肝肾、排毒养颜，减肥瘦身，美容养颜等功效。
香菜了煮水饮用的功效以外，还是我们这里制作香辣椒油的必备神器，用新鲜的香菜根和洋葱片，胡萝卜榨制出来的辣椒油会香气逼人，又香又辣，色香味俱全，让人垂延三尺，大流口水，不管是调凉皮，米皮，擀面皮，还是各种凉拌菜，即使白面馒头蘸着吃都是美味无比，喜欢辣椒的朋友可以一试！
香菜
香菜煎水有效排毒，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用
将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效
用香菜的根熬水，对加速小儿退烧有一定的效果，可以试试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。
香菜是个宝，不光是一种风味绝佳的调味蔬菜，同样还是一味中药材。香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。食用香菜有助于开胃醒脾，促进肠胃消化，同时香菜还具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。所以民间常用香菜和姜片煮水来治疗感冒。
香菜根可不要随便扔掉，香菜根也是个宝，用来煮水治疗因风寒引起的感冒和发烧效果会更好，在我国民间都有使用，是民间的一种散热退烧的偏方，香菜的根和茎煮水效果比较好，尤其适合小儿高温不适合吃药的时候使用，发表降温效果还行，在我的小时候就经常使用。另外，香菜煮水还有清理肝肾、排毒养颜，减肥瘦身，美容养颜等功效。
香菜了煮水饮用的功效以外，还是我们这里制作香辣椒油的必备神器，用新鲜的香菜根和洋葱片，胡萝卜榨制出来的辣椒油会香气逼人，又香又辣，色香味俱全，让人垂延三尺，大流口水，不管是调凉皮，米皮，擀面皮，还是各种凉拌菜，即使白面馒头蘸着吃都是美味无比，喜欢辣椒的朋友可以一试！
香菜根煮水能减肥吗
香菜根煮水是有减肥的效果的，但是单纯使用作用不是很大，并且建议不要白天喝 ，那样容易减肥的同时皮肤发黑。香菜、芹菜这些东西是感光食品，减肥的比较好方法还是锻炼，建议还可以按穴位抑制食欲，而且对身体好没什么副作用。可以按手臂上的外关，小腿上的足三里、阴陵泉。
香菜根煮水能天天喝吗
香菜煮水不可以长期喝，多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者不宜食。香菜中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用。