苹果苹果苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害,主要表现在果实上.症状在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展.病斑多发生在近果顶处,即靠近萼红色品种苦痘病红褐色病斑洼的部分,靠果柄一端则较少发生.病部果皮下的果肉先发生病变,产生褐色病斑,外部颜色深,在红色品种上现暗紫红色斑,在绿色品种上现深绿色斑,在青色品种上形成灰褐色斑.后期病的部位果肉干缩,表皮坏死,会显现出凹陷的褐斑,深达果肉2——3毫米,有苦味.轻病果上一般有3——5个病斑,重的60——80个,遍布果面.

防治方法

(1)选用抗病品种和砧木.生产上不同品种、砧木对苦痘病的感病性具明显差异,所以应当选用抗病品种和砧木,对发病严重的品种,采用高接抗病品种的方法以减轻危害.

(2)改善栽培管理条件.合理修剪,适时采收,增施有机肥和绿肥,严防偏施和晚施氮肥,改良土壤,早春注意浇水,雨季及时排水,适时适量施用氮肥,防止过量氨态氮的积累. 　(3)叶面、果实喷钙.盛花期后隔2—3周喷1次,直到采收;或红色品种在往年发病前2—3个月喷氯化钙150—200倍液;黄色、绿色品种喷硝酸钙共4—6次,但应注意,气温高于21℃易发生药害,所以喷洒前应试喷,以确定适当浓度. 二是增施钙肥:防治苹果苦痘病在苹果谢花后30天左右,每隔15——20天,喷1次0.3%的硝酸钙液,套袋后由于不能直接喷在果面上应采用能促使叶片钙转移的产品如痘丽净喷施2-3遍,效果较好.秋施基肥时增施骨粉既增加有机质又补充了钙.

(4)加强贮藏期管理.入库前用2—8%钙盐溶液浸渍果实,如8%氯化钙、1—6%的硝酸钙等.贮藏期要控制窖内温度不高于0℃—2℃,并保护良好的通透性.有条件的采用小型气调库,必要时可把采后的苹果放入1℃的预冷池中冷却,然后进入贮藏,不仅贮藏寿命得到延长,还可减少发病. 三是加强贮期管理:苹果入库前要用2%——8%的氯化钙或硝酸钙溶液浸果;贮前进行预冷,贮前温度保持0——2℃,有条件的采用气调贮藏.

苦痘病是苹果生产中一种主要的生理病害，而该病的发生多集中在果顶部分，原因是，钙主要靠根系吸收运输到地上部各个部位，而因生理因素，钙在吸收运输过程中较困难，果实主要是通过果柄运输钙的，本来吸收能力差、吸收的数量少，加上果顶离果柄相对较远，果顶钙的相对浓度更少，因而果顶更易缺钙。

因此生产上，减少该病的发生，一是使土壤中有充足的有效钙，通过早春土施硝酸钙25公斤/亩或生石灰100-150公斤/亩，增加钙的数量；通过增施有机肥，秸杆还田等提高土壤有机质，增加钙的有效性。二是根外追钙，在花后3-5周树体吸钙高峰期，喷施有效的钙肥，例0.3％优质挪威硝酸钙，浓度较高的氨基酸钙。还有防止土壤忽干忽湿，影响钙的正常吸收，控制大小年等。

苹果苹果苦痘病又称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害，主要表现在果实上。症状在果实近成熟时开始出现，贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处，即靠近萼红色品种苦痘病红褐色病斑洼的部分，靠果柄一端则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变，产生褐色病斑，外部颜色深，在红色品种上现暗紫红色斑，在绿色品种上现深绿色斑，在青色品种上形成灰褐色斑。后期病的部位果肉干缩，表皮坏死，会显现出凹陷的褐斑，深达果肉2——3毫米，有苦味。轻病果上一般有3——5个病斑，重的60——80个，遍布果面。

防治方法

（1）选用抗病品种和砧木。生产上不同品种、砧木对苦痘病的感病性具明显差异，所以应当选用抗病品种和砧木，对发病严重的品种，采用高接抗病品种的方法以减轻危害。

（2）改善栽培管理条件。合理修剪，适时采收，增施有机肥和绿肥，严防偏施和晚施氮肥，改良土壤，早春注意浇水，雨季及时排水，适时适量施用氮肥，防止过量氨态氮的积累。

(3）叶面、果实喷钙。盛花期后隔2—3周喷1次，直到采收；或红色品种在往年发病前2—3个月喷氯化钙150—200倍液；黄色、绿色品种喷硝酸钙共4—6次，但应注意，气温高于21℃易发生药害，所以喷洒前应试喷，以确定适当浓度。 二是增施钙肥：防治苹果苦痘病在苹果谢花后30天左右，每隔15——20天，喷1次0.3%的硝酸钙液，套袋后由于不能直接喷在果面上应采用能促使叶片钙转移的产品如痘丽净喷施2-3遍，效果较好。秋施基肥时增施骨粉既增加有机质又补充了钙。

（4）加强贮藏期管理。入库前用2—8%钙盐溶液浸渍果实，如8%氯化钙、1—6%的硝酸钙等。贮藏期要控制窖内温度不高于0℃—2℃，并保护良好的通透性。有条件的采用小型气调库，必要时可把采后的苹果放入1℃的预冷池中冷却，然后进入贮藏，不仅贮藏寿命得到延长，还可减少发病。 三是加强贮期管理：苹果入库前要用2%——8%的氯化钙或硝酸钙溶液浸果；贮前进行预冷，贮前温度保持0——2℃，有条件的采用气调贮藏。

苦痘病果园管理：

1.增施有机肥，改善土壤环境。有机肥不仅含有丰富的果树生长所需的元素，能向土壤补充一定的钙，还对土壤微生物的活动提供能源和营养源，加速微生物的繁殖，促进矿物质转化，补充各种养分。有机肥还可以促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的缓冲能力，减轻离子间拮抗和毒害作用，使各种离子互不干扰，同时还可以提高土壤的保肥保水能力，减少化肥流失。

1、增施有机肥

有机肥主要为作物秸秆、树叶、杂草、各种粪便、土杂肥、绿肥。盛果期树每年施有机肥数量按鸡粪计算，每666.7m2不少于3m3。此外，生产上可采取行间种草，树盘压草。通过以上措施，长期坚持逐步使土壤有机质含量提高到1%——2%，为控制苦痘病提供一个良好的土壤环境。

2、平衡施肥

为了保证各种养分的均衡供应，避免某些养分过多而产生拮抗作用，必须合理搭配营养，特别是三要素营养。一般结果大树每生产百公斤果实供应氮、磷、钾养分量分别为1.12、0.48、1kg。再配施各微量元素150g，基本能满足苹果正常生长发育需要。

3、补钙

盛果期树每666.7m2施硝酸钙40——50kg。在开花前后撒施，浅锄浇水。花后连喷氨基酸钙300倍液3次，果实近成熟时（9月下旬至10月）再连喷2次。贮藏前，用氯化钾600倍液淋浴果实，对贮藏后期苦痘病的发生有一定控制作用。

4、减少负载

减少负载量也是减轻苦痘病的有效措施之一。盛果期树666.7m2产量应控制在2500——3500kg。

5、少用环剥

环剥不但造成树体衰弱、烂果病加重、果品内外质量差，而且导致吸收钙肥的幼根（毛细根）大量死亡，土中有钙也无法吸收。因此，进入结果期的大树从剥宽到剥窄，从剥到切，逐渐不用环剥。