首先，吃苹果是可以美白的，因为里面含有维生素C。

其他好处：

1、降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

2、降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

3、预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是比较好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

4、抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是比较好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是比较好的食品。

5、强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

6、维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

可以的。

水果中的维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里到外看起来白里透红。

可以美白的水果：

夏季水果助美白：

1.樱桃

新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性。

2.荔枝

荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养，不过吃荔枝容易上火，所以火气大，容易长痘痘的美眉要适可而止，不要过量。

3.番石榴

番石榴也是多吃多美白的水果，它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养，光是维生素C就是其他水果的好几倍，爱美的美眉可以多吃。

4.番茄

番茄的美白效果和瘦身效果一样棒，它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化，想要当个白皙美人，每天多吃番茄准没错。

各种水果不同的美白功能：

润泽美肤——草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果。

净化美肤——樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝。

排毒整肠——香蕉、苹果、凤梨。

促进代谢——葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨。

净化平衡体质——樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓。

抗氧化美白食物：

绿茶：绿茶利于健康的各种研究不断推陈出新。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。让皮肤更白皙。

坚果：坚果中含有不饱和脂肪和维生素E。要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，应充分摄取防止肌肤老化的富含维生素E的坚果类食物，从内而外地软化皮肤，防止皱纹，有效滋养并同时保湿，让肌肤看上去年轻。

苹果众所周知他的纤维素的含量很高，人吃了以后有利于肠胃的蠕动，促进人体的新陈代谢排除体内毒素。经常吃苹果就可以促进人体皮肤的光滑和白润，但必须是长时间的坚持。

可以的,有一定辅助美白功效。平时注意防晒,避免紫外线照射。补充些维生素c,维生素e,多吃些新鲜蔬菜、水果如苹果、西红柿、柠檬,香蕉,红枣。 平时可以用柠檬水1-2滴+适量的水洗脸。维生素E2粒+柠檬半匙+蜂蜜半匙拌匀敷面,维生素E1粒+珍珠粉适量+水少许拌匀敷面,15-20分钟后温水清洗干净。对美白皮肤,改善肤质都有好处。如果全身美白可以通过注射美白来美白。也可以涂抹百洛护肤油或左旋维生素C精华修复液来美白滋润养颜皮肤，光吃苹果那美白可能会很慢。比较好配合局部皮肤护理会更好的。