核心提示: 马齿苋既是一种食物也是一种中药，可以起到调理头部毛囊的目的。只是白发病因有很多，每个患者白发的严重程度也不一样，所以马齿苋通常只适合轻度的白发。对于病情比较严重的白发患者来说，还是要查清楚病因，再采取药物或其他治疗方式才行。
白发是一种比较常见的生理现象，尤其是在长期熬夜或者精神压力大的时候，很容易出现白发的情况。而每个白发患者由于个人情况不一样，所以在面对白发这种疾病的时候，选择的治疗方式也是不同的。有些患者问小编：马齿苋怎么吃才能治白发?小编就来简单的说说，马齿苋对于白发的作用，以及白发该怎么治疗好。
首先，马齿苋是一种食物也是一种中药，它含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，绿色素。因此对于头部有少量白发的患者来说，可以使用马齿苋来调理。但是如果是头部白发过多的话，仅仅依靠马齿苋来调理怕是很难达到理想的治疗效果。因为大量的白发说明头部毛囊系统遭受了破坏，此时吃马齿苋治疗的效果是不明显的。
由于马齿苋具有调理内分泌的作用，所以白发如果不是太多，还是可以购买马齿苋做着吃的 。马齿苋的吃法有很多种，比如说小炒，炖汤，甚至做成沙拉吃都可以的。只是正如上文所说，马齿苋对于重度白发的作用非常有限，所以重度白发患者就不要考虑采取马齿苋治疗了。
所以对于重度的白发患者来说，首先要查清楚是什么原因造成的，然后才好根据白发的原因，选择合适的治疗方法。比如说像黑色素缺失，肯定影响到头部毛囊，那么只能够先补充黑色素，头部毛囊才会恢复正常。而如果不调理好黑色素，吃马齿苋也是没有什么作用的。
在《本草纲目》记载中，马齿苋的功效可以分为两个方面：
一、外用：可以消除皮肤炎症、过敏症状、祛痘；
二、内服：肠道消炎、养肝护肝；经常食用马齿苋会预防白发且有白发变黑的功效。中医认为药用植物可以通过与其他性质相同的药物搭配起到加强药性的作用，这也就说明简单的草药不同的搭配，不同的用法可以治疗不同的疾病。
马齿苋原本是一种野草，实际上在古代就已经有记载马齿苋的功效，而近代随着科学发现了马齿苋的价值，让这种野生植物更受人喜爱。为什么说马齿苋可以治白发？其实不是绝对的，年轻人长白头发，大致划分为先天性和后天性，少白头是指青年时期色素细胞开始衰退，完全衰退后就不能正常的产生色素颗粒，出现少白头的情况。马齿苋无法治疗色素细胞问题，因此少白头吃马齿苋并无作用。而有的年轻人肝火太盛，上冲头顶头发长白，食用马齿苋可让白发变黑发，尝吃马齿苋还可以预防白发过早生长，具有乌发效果。
年轻人长白发，还与精神性有关，如加班熬夜生活压力大，会有加快白头发生长。那么，对此类白发患者应多加注意休息，保持睡眠延缓白头发生长，这样白头发才能得到较好的改善。过度劳累，身体疲劳，没有得到充足休息，精神紧张，压力过大，会容易使得人心情憔悴，容易长白头发。
在《本草纲目》记载中，马齿苋的功效可以分为两个方面：一、外用：可以消除皮肤炎症、过敏症状、祛痘；二、内服：肠道消炎、养肝护肝；经常食用马齿苋会预防白发且有白发变黑的功效。中医认为药用植物可以通过与其他性质相同的药物搭配起到加强药性的作用，这也就说明简单的草药不同的搭配，不同的用法可以治疗不同的疾病。
马齿苋的其他功效：
马齿苋治疗皮肤病《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的代谢功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
白发的出现，有些人说是肾虚或者是属于未老先衰，其实，血热也会出现白发。可能是因为体内的肝火太旺导致的。可以食用马齿苋进行防治，对缓解白发、调节身体也有很好的益处。
马齿苋是属于野菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C。凉拌，味清淡爽口，消热解毒，去暑益凉。马齿苋还含丰富的铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜会致黑色素生成减少，经常食用马齿苋菜，能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。这对于白发、白癜风患者是重要的辅助治疗品。
马齿苋是属于野菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C。凉拌，味清淡爽口，消热解毒，去暑益凉。马齿苋还含丰富的铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜会致黑色素生成减少，经常食用马齿苋菜，能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。这对于白发、白癜风患者是重要的辅助治疗品。另外治疗白头发就要多吃黑色素多的食物，就是黑芝麻、核桃、首乌、都可以。