蛀牙是牙体硬组织的细菌感染性疾病，主要就是因为喜欢吃甜食或者细腻性的食物，比方说巧克力，蛋糕，饼干，面包等等。同时吃完东西不注意口腔卫生，食物残渣软垢这种长期堆积在牙面上，特别是窝沟点隙中，形成蛀牙。蛀牙的发展是一个渐进性破坏的疾病，一旦形成是不可逆的，一定要及时的治疗。它从牙釉质破坏逐渐深入牙本质，后牙神经发炎，牙根发炎，逐渐加重。