麦片是粗纤维，正确食用确实有调理肠胃的功效，可以达到辅助减肥的效果。但是，不可单纯依赖吃麦片来减肥，除了要补充楼上说的各种营养外，更要增加运动量，要做到每天让身体出汗的半小时运动，同时不增加食量，这样才能减肥。
而且，你买的是哪种麦片呢，千万不要买那种和奶粉、砂糖混合的小袋装速溶麦片，麦片没吃多少，糖分倒是摄入了太多！一定要买单纯的麦片，混合低脂牛奶来吃。
可以的,燕麦是粗粮,含有植物纤维,可以帮组清理肠道,热量也不高,含有丰富的营养可以用牛奶煮燕麦片,这样营养价值更高,不会出现减肥后营养不良的状况,虽然加了牛奶热量变高,但是乳制品会帮助你消耗脂肪,不但不会胖,反而越吃越瘦.但这里的乳制品不是指什么优酸乳之类的,那是乳饮料,喝了会使体重狂飙,要选用鲜牛奶,酸奶等,比较好是低脂的.还有牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度就可以,否则会破坏营养
选用适合的食谱可减肥，
有以下食谱可参考：
一、燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。
做法：
1：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。
2：将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，
3：将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
二、麦芽燕麦脆饼
材料：燕麦片100克、红糖25克、鸡蛋1个、麦芽糖2大匙、橄榄油30克、一小勺盐
做法：
1：把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀，放置半小时，使混合后的面团更入味。2：在烤盘或煎锅中倒入直径约7鈥斺€�8公分大小的面糊，两面都需煎烤。
三、草莓牛奶燕麦粥
材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克（可用草莓酱代替）。
做法：
1：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓（草莓酱），搅匀后，以小火加热，不需煮
开，到牛奶不冰的温度即可，
2：离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。
使用燕麦瘦身原理：
燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
可以吃的，减肥是需要长时间的坚持的，平时少吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，多运动，可以有效的减肥的。